Almoço no “Pasta Café” do Monumental, onde é suposto ser rápido. Pedidos uma pizza e uns escalopes. Ao fim de cerca de meia hora de espera, resolvi questionar o empregado sobre as razões da demora. Resposta que tinha havido um engano com os escalopes e que, portanto, iria demorar ainda mais, pelo que era melhor substituir por um prato de massas. Comentário ao jeito de conclusão: em qualquer país civilizado não teria sido necessário perguntar; teria sido informado, teriam pedido desculpas e não teriam cobrado, ou teriam feito um desconto substancial no prato que, finalmente, fui obrigado a “escolher”. Escusado será dizer que nada disto se passou. Ponto final.
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