Com excelentes sardinhas e atum de conserva, com óptimo azeite, os portugueses conhecem pouco ou nada uma das melhores e mais baratas opções para estes dias de insuportável canícula: a salada niçoise. Experimentem-na acompanhada de um também bom e barato vinho branco, como o Adega de Pegões colheita seleccionada (menos de €3 no Pingo Doce – sem publicidade).
Nota: pode misturar na salada atum e sardinhas de conserva que só ganha com a opção.
Caro JC
ResponderEliminarMuito bem lembrado !
Venham daí mais dicas gastronómicas ( e vinícolas).
M.to Obrigado.
Cumprimentos.
JR
De nada, caro JR. Não sou um especialistas, mas sempre que se justificar...
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